菓子器は、濃茶のための生菓子を盛る「主菓子器」と、
薄茶のための干菓子を盛る「干菓子器」の二種類があります。

「主菓子器」には、菓子椀という正式な茶事に使うものから
縁高重、食籠、菓子鉢があり、「干菓子器」には、
高杯、堆朱、盆などがあります。